2021年

【The Brisbane Hotel（ブリスベンホテル）】リゾートホテルのような雰囲気のパブ＠ノースブリッジ

本日ご紹介するお店は、パースシティからBeaufort stを徒歩10分ほど北上すると住宅地に佇む南国風パブ。中庭席はまるでリゾートホテルに来たかのような素敵な空間で、昼間から多くのお客さんで賑わっている。広々とした中庭...

本日ご紹介するお店は、インテリアショップに併設されている、知る人ぞ知る隠れ家カフェ。繁華街のノースブリッジエリアにあるが、メイン通りから少し離れたところにあり、閑静な住宅地に一軒家のインテリアショップがある。店内に入る...

このお店は南西部の農場から直接週2回新鮮な牛乳を仕入れていて、世界最高の牛乳を使用しチーズ作りをしている。チーズのショーケースの裏ではチーズ作りをしている様子をガラス張りに見ることができるよ。そんなお店で、先日ブッラータ...

パースは市中感染ゼロが数ヶ月続いていたが、昨日感染者が一人出たのでその日の夜からロックダウン。レストランやカフェはテイクアウトのみ、プレイグラウンドも全て閉鎖してるのでお家でゆっくり過ごしてるよ。旦那さんが大好きなバス...

本日ご紹介するお店はノースブリッジにあるタイ料理レストラン。ここはお得なランチスペシャルが魅力的なお店だ。タイのローカル感が漂う店内はタイに来たような気持ちにさせてくれる。ランチスペシャルは＄15前後から揃っている。 ...

パースのキングストリートにインターコンチホテルがある。その一階に入っているのがお洒落なスペイン料理店である。キングストリートが見渡せるオープンエアの席がおすすめ。夕方の時間帯17-18時はハッピーアワーをやっていて多くの...

本日ご紹介するお店は、ノースブリッジのメインストリートから徒歩5分ほど歩くと、ジェームスストリート沿いに佇む韓国系のアンティークカフェ。ここの一番人気は韓国式かき氷のパッピンス。ビターなものからスイーツ系の種類豊富なコー...

ノースブリッジのメインストリート（William ST)を5分ほど北上し、一本路地に入ったところに佇む【Yu Ren Matou】こちらの魅力はなんといっても安さ。ただ安いだけではなく美味しい。昼間から営業していてお得な...

このお店はパースにいながら日本の美味しい抹茶とケーキが味わえる貴重なお店だよ。これまで私達が行った100店舗以上のパースのカフェのなかでも1番日本ぽいお店だと感じた。それもそのはずで、オーナーのステファニーは日本旅行中...

本日ご紹介するお店は、東京の新大久保あたりにありそうな韓国料理店。韓国人のお客さんに大人気なんだとか。平日でも開店直後からすぐに満席になってしまうほどの繁盛店なので予約必須。メニューは低価格のメニューが多く、中でもセッ...